Na czym polega kąpiel wodna
Kąpiel wodna ułatwia powolne podgrzewanie i kontrolowanie temperatury. W przeciwieństwie do obróbki na ogniu zapobiega ona przypalaniu czy rozwarstwianiu się produktu, nad którym pracujesz.
Kąpiel wodna ułatwia powolne podgrzewanie i kontrolowanie temperatury. W przeciwieństwie do obróbki na ogniu zapobiega ona przypalaniu czy rozwarstwianiu się produktu, nad którym pracujesz.